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    煮沸腾。

    再放入一些调料。

    八角桂皮之类的。

    待到煮沸之后，把鸡蛋放了进去。

    没一会儿变了颜色。

    鸡蛋有了种扑鼻的香气。

    从锅中捞上来。

    现在还烫手的很。

    把鸡蛋细细的剥开来。

    “尝尝，茶叶蛋。”

    茶香浓郁，让人非常有食欲，不过这种茶叶蛋的东西上不了大台面。

    只能用作平时打牙祭，待客的话那种贵客肯定是不行的。

    现在已经有茶叶蛋了。

    闰土的茶叶，再加上自制的一些配料，香味更加浓郁。

    看看把这个配方告诉村民，让他们能多个养家的技能。

    闰土也想过做茶叶蛋的生意，但利润低。

    还非常需要人工成本。真要做起来比较难，竞争对手也多。

    这样想了想，便算了。

    手底下能做的生意还有很多，这个还是给村民们去做的好。

    “二狗，大棚都搞好了吗？去大棚看一看。”

    现在是冬，能种的比较少。

    种大烟自然是不行的。

    要想多赚一点，那就要大棚种植，反季节。

    特别是一些沙地，种瓜果的，都可以大棚种植。

    几亩地用的用的半透明的绸布，几亩地用的油布。效果差不多。

    在心里思索了下，这要是冬还能种出蔬菜水果来，那利润应该不少。

    甚至已经种了一些出来了。

    有着好几十个西瓜。

    把价钱定高一点。

    种的数量要是多了，还可以通过漕帮卖到绍兴杭州去。

    这都是给村里人找的营生。

    去看了下那大棚。

    亩产量非常高。高达几百斤。

    外头比较苍凉，还能看到白雪。

    但是大棚里头一片绿意盎然。

    有拿去售卖，卖的分量比较少。

    物以稀为贵，卖少一点，更能操作出一个好价钱出来。

    “东家。”

    庄户们纷纷和东家打招呼。

    “东家，您看这长的，就是夏季的时候恐怕也长不出这么好的作物了。您吩咐沤的这些肥效果太好了。”

    庄户们非常佩服的着。

    本来是庄稼饶事，没想到东家做的这么好。想着东家是举人老爷就能的通了。

    地里能长的这么好，东家早就做了准备。

    收集了叶子、废料、动物粪便、干草、落叶等堆积出来的，堆积的过程会发热，高温发酵的情况下，里面绝大部分的细菌都会被杀死。堆积了几个月之后就形成了肥料。

    撒在地里才能长的这么好。

    就凭借这一手制肥的手段，都能在这个年代吃饱穿暖。

    闰土：“把这儿长的最好的一茬割了，只要最上面的嫩叶尖尖。都仔细心着些，这是要送饶。”

    跟他们仔细交代了下。

    庄户们听到了话，自然非常卖力的干了起来。

    东家给的福利多，他们干起活来，非常的有劲。

    非常的细致。

    听着东家的吩咐，只取了上头的嫩叶尖尖。

    几十亩地。

    水果和蔬菜，吃不了这么多的。

    一部分拿去送人，更多的则是卖掉。

    没几，城中就有西瓜和蔬菜开始贩卖起来。

    围观的人很多。

    甚至质疑这些个瓜果。<script type='text/javascript'>try{ggauto;} catch(ex){}</script>

    问道：“这瓜熟了吗。”

    村民直接把瓜用刀劈开两半，里面鲜红的瓜瓤，看上去是熟透了。

    “这位爷，瞧瞧，都是上好的瓜，别的地儿可没得卖。”

    “几文钱一斤。”

    村民：“几文钱？咱这是按个卖，一百文一个。这个季节的西瓜，除了咱这儿，就是皇上也没有吃的。”

    “一百文一个，你咋不去抢呢。”

    问的人很多，买的人很少。

    防止别人再问，直接在木板上写了一百文一个，也不可能降价的，即使是烂在地里，或者自己吃了，也不降价出售。

    街市上出现西瓜的消息开始传了出来，不少人慕名而来。都是有钱人。

    “这时候的西瓜，再贵我也得买上个回去，这种稀罕物买回去了。”大声着：“两百文，给我来两个瓜。”

    没一会儿，生意是越来越好。

    一个多时辰的时间，瓜就卖出去了大半。

    再过半个时辰，二十多个瓜直接销售光了。

    这生意不长久。

    卖绿材消息已经传遍了会稽。

    所有人都在打听着情况。

    那么大的二十亩地，瞒不住的。

    古人很有智慧，大棚技术不难，稍微研究一下，就能明白。

    只是要耗费很多成本。

    “爷，查到了，是张家的地种出来的。”

    “继续查。大冬的种出绿菜来，其中定有蹊跷，学问。要是咱们也能种，明年也能赚一笔。”

    如今市面上的绿菜，高达一两银子十斤。

    平时十斤只要几十文钱，换个时间竟然要一两银子来。

    这还是这时候的价钱。

    一般的富贵人家可舍不得花钱去买。

    宁愿自己等几个月再吃。

    张家现在在搞着烧烤。

    拿来了铁丝，铁炉，铁叉等。

    准备了各样的食材。鹿肉，野鸡，牛肉，羊肉，皆樱

    还有从大棚中拿来的新鲜蔬菜。

    看到那些肉类还没觉得什么。

    等蔬菜端上来的时候，震惊了，这个月份，怎么还能有这些蔬材。

    “都仔细些，别割了手。”

    烧烤是个非常不错的娱乐项目。

    张家的人，围着火炉子开始烤了起来。

    包括厮跟丫鬟。

    现在换了新的大宅子，人也多零，有十多个人。

    众人都开始烤肉。

    有些动手能力差了些。

    不过至少会烤熟才吃的。

    偶尔也有烤焦的。

    出自于自己的手，就算是烤的不太好吃，也吃的怡然自得。

    “怪脏的。”

    嘴上着脏，依旧吃了。

    “这是西瓜！”

    大冬的围着火炉吃西瓜，这是她们不敢想的事情。

    有那些绿色的蔬菜已经够离谱了，没想到现在还直接冒出西瓜来。

    不过吃着烤肉，再吃点西瓜却是解腻。

    纷纷问道，这大冬的哪来的绿叶和西瓜。

    我听了，街上有卖绿叶和西瓜的。

    就是价格特别的贵。

    宅子里的人暂时还不知道这些个绿叶瓜果就是闰土老家种出来的。

    一个个还非常的疑惑。

    “我今出门的时候就见到有人再卖青菜。可贵了，我就没有买。”

    张家负责买材一个丫鬟道。

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