因着竹凌成了合伙人，张掌柜对她的态度有了一百八十度的大转弯。
再也不是之前那表面热情亲切，实际防备疏离的态度了，而是变身自来熟的话唠，拉着竹凌把经商之道从头到脚的说了一遍。
两个人谈话一小时，茶水喝掉了三大壶。
竹凌苦着脸告饶：“让我去方便一下。”
张掌柜其实也憋着尿，实在是竹凌的观点太先进太犀利了，听的他根本停不下来，整个人如同掉进知识海洋的海绵，不停的吸水。
系统小心翼翼的戳她：“哎，你就不怕教会徒弟饿死师傅呀？”
竹凌微微一笑：“世界上有两种人，第一种人，你把道理都告诉他，他也做不好事情；第二种人，就算你不把道理告诉他，他也会自己想方设法把事情干成功。”
张掌柜明显是第二种人，跟他藏私完全没用，他迟早会把你会的东西都套出来。
更重要的一点，藏私之后平增隔阂，弊大于利。
合伙人之间要有足够的信任，才能事半功倍。
而且，只要她进步的足够快，掌握的东西足够多，她完全不怕自己的知识被人学会，教给别人，只是她的一遍复习罢了。
她还要卖豆腐，早点教会张掌柜，她也好早脱身，到时候就能做纯分成的小股东了。
系统问了之前一直想问的问题：“明明悦福楼更厉害，为什么你非要入股东风楼呢？”
竹凌看看傻白甜系统，无奈道：“悦福楼现在正是蒸蒸日上的时候，我即便去了，拿出我的本事，他们也不会高看我。而东风楼就不一样了，他们现在就在泥潭里，只要我能把这个酒楼从泥潭里拉起来，以后我就能说了算。”
系统表示学到了。
它抓起一把瓜子：“我懂了，这叫弱点击破！”
……
下午。
竹母和竹浣纱才姗姗来迟。
此时，竹凌和张掌柜已经干掉了五壶清茶，说的嗓子干哑。
张掌柜嘶哑着嗓子，却只觉得酣畅淋漓，他浑身的商业细胞都仿佛得到了滋养。
和竹凌的深度对话，让他觉得自己就是遇见伯牙的子期。
竹母擦着汗，由小厮引进来。
今天没有竹凌，她们的豆腐卖的就没有那么容易了。
两个人都是内向的性格，不敢大声叫卖，于是客流量便小了许多。
直到中午，眼看着和女儿约定的时间要到了，竹母才一咬牙一闭眼，扯着嗓子叫卖豆腐。
她听竹凌叫卖的时候，那词一串一串的，轮到自己，来回却只有那么几句。
但有了叫卖声，生意还是好了许多。
午时过半，终于把今天带来的豆腐都卖出去了。
竹母松了一口气，连忙收拾了东西，带着竹浣纱去东风楼。
竹凌其实也等的着急，若是竹母还不来，她就要亲自去找了。
她把竹母和竹浣纱扶到桌前坐下，张掌柜立马叫人上了丰盛的酒菜，自己则很有眼色的避了出去。
有他在，竹母两人放不开。
“娘，你先喝口茶，咱们等会儿吃饭。”竹凌给她们两个人一人倒了一杯茶。
竹母听着她的声音，连忙拉住她的手：“竹儿啊，你嗓子怎么了？”
竹凌咳嗽了一声，解释道：“没事，话说的太多了。”
竹母：“啊？”
做菜要说这么多话吗？
竹浣纱十分懂事的也给竹凌倒了一杯水：“竹儿姐，你也喝一杯，润润嗓子。”
竹凌笑着接过，夸了她一句，一口饮下。
不说了，今天是她今年喝水最多的一天。
不多时，各种丰盛的菜肴都端了上来。
其中自然有拿到御膳开水白菜。
只不过这次的开水白菜是吴大厨做的，他亲自端着做好的菜来给竹凌品尝，请他点评。
竹凌尝了一口，提了几个小建议，吴大厨如获至宝的记下，立马又回去重新试验了。
竹母看着清清淡淡的荷花：“看是怪好看的，不过这真能好吃？”
清汤寡水的，跟水煮白菜也没啥两样嘛。
有钱人喜欢的东西真奇怪。
竹凌正在给她俩夹红烧猪蹄，她看出来这两人对这种油汪汪的硬菜更感兴趣。
她把猪蹄夹进两人盘子：“好不好吃尝尝不就知道了，娘，浣纱，想吃哪个吃哪个，够不着的我给你们夹。”
竹母看着油汪汪的猪蹄咽了下口水，不过还是先拿去勺子喝了一口开水白菜的汤汁。
这是女儿的菜，还是御膳，她必须先给面子。
清澈的汤汁一入口，竹母僵住了。
之前对这道菜的怀疑，此时都烟消云散。
娘天嘞！咋有这么好喝的汤哟？
贵人们天天就吃这种东西吗？那也太会享受了！
竹母舍不得喝第二口，这东西她想带回去给竹父也尝尝。
竹浣纱则是用行动表现了自己的喜爱，直接咕咚咕咚喝完了一整碗汤，更是一口吃掉了那朵莲花白菜。
吃完的她意犹未尽，眼睛在桌子上转了一圈，发现没有这道菜了，眼神中透着小小的失望。
竹凌笑眯眯的起身，叫人又上了两碗：“大胆喝，不够还有！”
竹母这才放心的喝了自己的一碗。
嗯，真香！另一碗留给家里那老家伙就好了。
三个人在饭桌前大快朵颐。
对于富人来说有些油腻的菜，对于穷人来说就是奢侈品。
瞧这炖肘子，皮厚肉多，软烂脱骨！
瞧这红烧肉，肥多瘦少，软糯香甜！
瞧这老鸭汤，油花花的一片，鸭子肥美无比！
哪怕是村里的最好宴席，也比上这一桌菜肴。
竹母一边吃一边问竹凌：“这得花不少钱吧？”
她倒是没指责竹凌乱花钱，自己女儿能挣，怎么就不能花了。
她的女儿这么瘦，赚了钱就应该好好补补！
前半生那么多事，已经叫竹母想通了，这辈子不求大富大贵，只求一家子平平安安、开开心心就好。
竹凌正在啃一个麻辣鸭脖啃，闻言含糊道：“娘，跟你说个好消息，我现在是这家酒楼的股东了，咱们在这吃饭不花钱。”
“啊？！”竹母手上的大肘子掉进了盘子里。
什么情况？女儿不是来卖方子的吗，怎么就成酒楼股东了？